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烘焙課程:韓國米粉製作貝果專修班 (10月23日 星期五,10am-1pm)
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學習製作面團 / 發酵技巧的/ 塑形手法等工序,獨立烘烤一個口味完成作品。課程會使用米粉取代麵粉,適合素食或需要低麩飲食需要人士。 每位學員可取回6個小貝果作品,可自選一款口味:原味、抹茶、朱古力;上課前與老師確定 課程會腊送秘製韓式抹醬配方,與貝果一齊享用超加分,作品現場製作取回享用 (需要7天前預訂)
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